Graine d'aubergine Samba F.1 Kalibra Sais

Aubergine Samba F.1

Plante érigée de croissance considérable, feuilles larges portant de nombreux fruits ovales allongés, peau pourpre foncé presque noire, très brillante, grand calice vert avec peu d'épines. Le poids moyen des fruits est de 500/600 gr. La chair est presque blanche, très sucrée. Variété précoce, adaptée à la culture en serre et en plein champ. Le fruit se conserve longtemps après la récolte, sans perdre sa fraîcheur et sa fermeté.

L'aubergine Samba di Sais est une variété hybride appréciée pour sa productivité élevée et la qualité de ses fruits. La plante est compacte et rustique, adaptée à la culture en serre et en plein champ. Les fruits ont une forme allongée et régulière, caractérisée par une peau brillante d'un violet foncé intense ou presque noir, qui protège une pulpe ferme à la saveur délicate et équilibrée, parfaite pour les plats frais et pour la transformation en conserves de haute qualité.

En ce qui concerne la culture, l'ensemencement se fait dans des lits de semence à la fin de l'hiver, généralement entre février et mars. Le repiquage en pleine terre s'effectue d'avril à mai, une fois le risque de gel passé. La récolte commence tôt, dès le mois de juillet, et peut se prolonger tout au long de l'été, ce qui permet d'assurer un approvisionnement constant en fruits de grande qualité.