Graine de haricot rampant Espagne Blanc ( Corona) Four 100 gr.

Le haricot grimpant blanc d'Espagne

Également connu sous le nom de Couronne d'Espagne, produit par Four, c'est un excellent choix pour ceux qui souhaitent enrichir leur potager avec une variété traditionnelle à haut rendement. Ce type de haricot, apprécié aussi bien pour l'usage frais que pour l'usage sec, se distingue par ses caractéristiques organoleptiques et agronomiques, qui garantissent un excellent rendement et des semences de grande qualité.

Caractéristiques de la plante et de la semence

Le haricot grimpant blanc d'Espagne est une plante vigoureuse et grimpante, capable d'atteindre jusqu'à 3 mètres de hauteur, d'où la nécessité d'utiliser des supports tels que des filets ou des cannes pendant la culture. Les gousses vert foncé brillant mesurent environ 14-15 cm de long et sont légèrement aplaties. À l'intérieur se développent généralement 3 à 4 graines blanches, caractérisées par une forme légèrement réniforme, qui donnent au produit le nom de "White Spain" ou "Crown".

Culture et techniques agronomiques

Le semis de cette variété, qui a un cycle biologique tardif, est recommandé à partir du mois d'avril, lorsque la température du sol est supérieure à 10-12 °C. Il est préférable d'opter pour des sols bien drainés et bien drainés. Il est préférable d'opter pour un sol bien travaillé et fertilisé, à l'aide de compost ou de fumier mûr, afin de garantir une nutrition équilibrée. Les distances idéales de semis sont d'environ 10-15 cm entre les plantes sur la ligne et de 80-100 cm entre les lignes, afin de favoriser une bonne circulation de l'air et de réduire le risque de maladies. Pendant la croissance, la taille et le soutien de la plante sont indispensables pour faciliter la récolte et éviter que la plante ne s'emmêle avec les cultures voisines.

Utilisations culinaires

Une fois récolté, le haricot grimpant blanc d'Espagne se prête à une conservation à l'état frais ou séché. Les haricots écossés sont idéaux pour les soupes et les plats traditionnels en raison de leur saveur délicate et de leur texture crémeuse. La polyvalence de cet ingrédient fait qu'il est apprécié non seulement par les agriculteurs, mais aussi par les chefs et les amateurs de cuisine.

La valeur ajoutée de Four

Produite par Four, cette variété garantit des normes de qualité élevées grâce à des tests de semences rigoureux et à des certifications attestant de sa pureté et de sa capacité de germination. Choisir la variété White Spain Climbing Bean by Four, c'est investir dans un produit fiable qui allie tradition et innovation, contribuant ainsi à une culture durable et à une cuisine authentique.