MYRTILLE GÉANTE
La myrtille géante est un arbuste vivace, touffu et érigé qui peut atteindre 2 à 3 mètres de hauteur et plus.
Si les conditions pédoclimatiques sont favorables et la technique de culture appropriée, il produit encore régulièrement 40 à 50 ans après sa plantation.
En automne, avec l'arrivée du froid et la réduction de la durée du jour, on assiste à une perte de chlorophylle et à la production de pigments responsables de la couleur rouge typique qui remplace la couleur vert foncé du reste de l'année. Il en résulte une effet ornemental.
Outre les branches mixtes, la fructification est assurée par brindille.
La myrtille géante bénéficie de la pollinisation croisée, qui induit généralement de meilleurs rendements qualitatifs et quantitatifs.
Les baies, beaucoup plus grandes que celles de la myrtille européenne, sont de couleur bleu-noir, pruineuses, à jus incolore, parfumées, stockables, avec de très petites graines.
PÉRIODE DE RÉCOLTE
De juin à fin octobre, adoption de techniques de couverture
La myrtille géante est un arbuste vivace, touffu et érigé qui peut atteindre 2 à 3 mètres de hauteur et plus.
Si les conditions pédoclimatiques sont favorables et la technique de culture appropriée, il produit encore régulièrement 40 à 50 ans après sa plantation.
En automne, avec l'arrivée du froid et la réduction de la durée du jour, on assiste à une perte de chlorophylle et à la production de pigments responsables de la couleur rouge typique qui remplace la couleur vert foncé du reste de l'année. Il en résulte une effet ornemental.
Outre les branches mixtes, la fructification est assurée par brindille.
La myrtille géante bénéficie de la pollinisation croisée, qui induit généralement de meilleurs rendements qualitatifs et quantitatifs.
Les baies, beaucoup plus grandes que celles de la myrtille européenne, sont de couleur bleu-noir, pruineuses, à jus incolore, parfumées, stockables, avec de très petites graines.
PÉRIODE DE RÉCOLTE
De juin à fin octobre, adoption de techniques de couverture